ALTRE SERATE A TEMA: A CENA CON IL FALCONIERE…SERATA SELVAGGINA(16 OTTOBRE) e L’ABERDEEN ANGUS (23 OTTOBRE)

10 Ott

Cena del  16 Ottobre 2015

A CENA COL FALCONIERE
Serata della SELVAGGINA

Menù:
Tagliere di salumi,
Terrina di fagiano con vellutata di ceci al rosmarino
Sformato di Polenta Taragna
con bocconcini di lepre alla boscaiola
      Creste di gallo (pasta fresca) al ragù di cinghiale
Cervo al civet con castagne e polenta di pignoletto
Dolce a scelta
€26,00 acqua, vino sfuso, caffè compresi*
*1/2lt acqua, 1/4lt vino, 1 caffè cad.
UNA CENA IN COMPAGNIA DEI
RAPACI DELL’ASSOCIAZIONE
“PREDE E PREDATORI”.

     In queste serate sarà possibile gustare
anche piatti classici dell’Agriturismo.

Cena del  23 Ottobre 2015

L’ABERDEEN ANGUS”
In Piemonte come in Scozia, Canada e
Argentina, rimane  una delle carni più apprezzate al mondo!

Menù:
Torretta di Angus con scaglie di grana
Insalata di bollito di Angus

Agnolotti di Angus al sugo d’arrosto e timo

Tagliata di Angus
Angus al cucchiaio(stracotto) alle castagne
Polenta di Pignoletto Rosso dell’antico mulino di Giaveno

Dolce
€28,00 bevande escluse

 PRENOTAZIONI TEL:
   011 9567816 – 3883097404

SCARICA QUI IL CALENDARIO DELLE SERATE
A TEMA PER AUTUNNO-INVERNO 2015

   Agriturismo La Soldanella
Corso Moncenisio 96
– Rosta – Torino

Tel . 011 9567816-3883097404
e-mail: lasoldanella@lasoldanella.it
sito:  www.lasoldanella.it
  Pagina Facebook:    Agriturismo La Soldanella

 

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